日常生活の中でちょっと知りたいこと、困ったことや悩んでいることを解決するための知識

新着記事一覧

食中毒

  食中毒の症状で連想するのは、腹痛、下痢、吐き気、嘔吐ですが、その他に寒気、発熱を伴う事もあります。 冬場は、風邪やインフルエンザ等発熱のある病気が流行するので、 食中毒で発熱したのかどうか判断する事は難しい …

菖蒲湯

5月5日は子供の日、端午の節句とも言いますが、端午の節句に欠かせないのが、菖蒲湯です。 菖蒲(しょうぶ)には、邪気を払う効能があると信じられ、昔から菖蒲酒や菖蒲湯等、様々なものに使っていました。 端午の節句は、菖蒲の節句 …

五月病

4月の新入学や就職、一人暮らしなどの新しい環境で頑張った結果、 5月のゴールデンウィークが明けた頃、なんだか気分が落ちてきた。 こういう症状の多くを、五月病という名称で呼んでいます。 ちなみに病名ではありません。 五月病 …

柏餅

5月5日の端午の節句に、広く食べられる柏餅は、 江戸時代に広まったと言われ、子孫繁栄の願いが込められています。 うるち米やもち米の粉で作る生地で、味噌餡や小豆餡を包み、 柏の葉で包んだシンプルな和菓子です。   ちょっと …

花粉症による鼻づまり

花粉症の鼻づまりは辛いので、悩む人は多いです。 集中力は無くなるし、イライラしたり、夜眠れなかったり、 生活に大きな支障が出るのに、鼻づまり解消方法と言われる事は 決め手に欠けるものが多いのが現実です。 特にお子さんには …

萩市日本海大花火大会

2017年の萩市の観光年間イベントのうち、 下半期7月から12月のイベント情報をお知らせします。 特に7月~8月のイベントが多く規模も大きいものがたくさんあります。 夏を中心にイベントを組まれたらどうでしょうか。 スポン …

たけのこの栄養

  季節感を大事にする日本において、たけのこは春の味覚の代表。 以前は、春の香りや歯ごたえを楽しむ食材で、栄養はないと思われていました。 しかしながら、たけのこには、グルタミン酸やチロシン、アスパラギン酸等のア …

萩白魚まつり

2017年の萩市の観光年間イベントのうち、上半期1月から6月のイベント情報をお知らせします。 2月はまだまだ寒いですが、春の気配がしてくる3月からは、萩市もイベント目白押しです。 春休みや、ゴールデンウィークの予定に入れ …

食べるだけでキレイにやせる! 氷こんにゃくダイエットレシピ 神野佳奈子(料理監修) 泰文堂 2014-11-25   by ヨメレバ       美味しくて、食べごたえ十分、腹持ちが良いのに、低カロリーという夢のような食 …

    切り干し大根は乾物なので、栄養満点、長期の保存もできる万能食材です。  水で戻したあとその水もダシが出てるので使うことが多いのですが、知らずに捨てると切り干し大根のカリウムや旨味のあるアミノ酸が流れてしまい栄養的 …