季節感を大事にする日本において、たけのこは春の味覚の代表。 以前は、春の香りや歯ごたえを楽しむ食材で、栄養はないと思われていました。 しかしながら、たけのこには、グルタミン酸やチロシン、アスパラギン酸等のア …
「2017年」の記事一覧
2017年の萩市の観光年間イベントのうち、上半期１月から6月のイベント情報をお知らせします。 2月はまだまだ寒いですが、春の気配がしてくる3月からは、萩市もイベント目白押しです。 春休みや、ゴールデンウィークの予定に入れ …
食べるだけでキレイにやせる! 氷こんにゃくダイエットレシピ 神野佳奈子(料理監修) 泰文堂 2014-11-25 by ヨメレバ 美味しくて、食べごたえ十分、腹持ちが良いのに、低カロリーという夢のような食 …
切り干し大根は乾物なので、栄養満点、長期の保存もできる万能食材です。 水で戻したあとその水もダシが出てるので使うことが多いのですが、知らずに捨てると切り干し大根のカリウムや旨味のあるアミノ酸が流れてしまい栄養的 …
もうすぐ花粉の飛散がピークに達する時期がやってきます。 花粉症対策で重要な事は、体内に花粉を侵入させない事です。 目の花粉症対策には、目を完全に密閉する花粉症メガネをかけると効果があると言われています。 しかし、この花粉 …
月末の金曜日に早期退社を促す、プレミアムフライデーが始まりました。 プレミアムフライデーが始まると、旅行業界や外食業界などで個人消費が増え経済が活性化する事が目的らしいです。 実際はどうもそうはならない雰囲気がします。 …
三寒四温の本当の意味や使い方を知っていますか？私は春になる前暖かくなったかと思えば寒さが戻る、本格的な春になる前の時期と何となく捉えてたんです。 でも本当はこれは本来の意味とは違うことが分かりました。 実は、三寒 …
就職が決まった女性へのお祝いのプレゼントは何がいいんだろう？ 喜ばれて役立つアイテムを贈りたい気持ちはあっても相手の好みもあるからとか考えていたら、結局何が良いのか決められず悩んでしまいますね。 就職は新たな節目の出来事 …
日本に昔からある切り干し大根は、簡単に作れる保存食で、生の大根に比べ栄養価が高くなります。 ただ干しただけでなぜ栄養価が高くなるのかと言うと、太陽の光を浴びることで大根本来の旨みが糖化され、栄養素が濃縮されるからです。 …
もうすぐ春です。春といえば、小学校などの入学シーズンですね。 親戚に小学校入学を控えた子どもがいる場合、入学祝いで悩む方は多いと思います。 品物を選ぶのも難しいし、お金で贈るにも一般的な相場って幾らくらいなのか知りたいで …